slide3

Ontdek het voordeel
van online bestellen:

checkVoor 23.59 uur besteld,
morgen in huis

checkBezorgen in Gouda,
Waddinxveen, Boskoop e.o.

checkAfhalen in één van
onze zes winkels

checkVeilig betalen met iDEAL

webshop

Tompouce

€ 2,30

Tompouce met ambachtelijk gekookte pudding van verse melk. Met krokant bladerdeeg, roze fondant en heerlijke slagroom. Om je vingers bij af te likken!

Tip: Bewaar gebak altijd in een doos in de koeling.

Per vier stuks nog voordeliger. Bestel vier tompoucen tegelijk.

Verrukkelijk gebakje tjokvol hazelnoot en hazelnootschuim. Met een toef mokkacrème met stukjes nougat en een huisgemaakt chocolaatje.

Tip: Dit gebakje kan ook in de vriezer bewaard worden. Het kost ongeveer een uur om deze te ontdooien.

Dit hazelnoot-schuim gebak is volgens recept vrij van gluten. Echter, in de bakkerij wordt gewerkt met tarwebloem, daarom kunnen wij sporen van gluten niet uitsluiten.

Appelpunt

€ 2,25

Ambachtelijk gebakken appelpunt. Boordevol echte Hollandse appels. Met de overheerlijke smaak die u van een echte appelpunt mag verwachten! Onze appelpunt is door vakcollega's beoordeeld met een rapportcijfer van een 8,5!

Tip: Bewaar gebak in een doos in de koeling.

Bossche bol

€ 2,25

De banketbakkers van De Vlaam bakken luchtige soezen die ze vullen met kakelverse slagroom en dopen in chocolade. Deze van oorsprong Brabantse en populaire specialiteit is nu ook verkrijgbaar in Gouda, Waddinxveen en Boskoop.

Geniet van de frisse, volle smaak van Griekse yoghurt gecombineerd met een coulis (puree) van rood fruit. Het yoghurtgebakje heeft een koekbodem bereid met amandelschaafsel en wordt versierd met vers fruit.

Smakelijke schuimbol. Vol met hazelnoten en gedompeld in een melkchocoladebad. Vooruit, u mag met uw vingers eten.

Tip: Bewaar de hazelnootbol in de koelkast.

Bereid volgens een goed bewaard recept van De Vlaam. Deze specialiteit bestaat uit hazelnootschuim en mokkacrème.

Tip: Bewaar een Gouwenaartje in de koeling. Voor de beste smaak haal je dit product 15-30 minuten voor serveren uit de koelkast, zodat de kou eraf is.

Onze Gouwenaartjes zijn volgens recept vrij van gluten. Echter, in de bakkerij wordt gewerkt met tarwebloem, daarom kunnen wij sporen van gluten niet uitsluiten.

Heerlijk crèmegebakje met een twist! Geniet van de subtiele smaak van advocaat met een schuimbodem en chocolade.

Tip: Presenteer crèmegebak op kamertemperatuur.

Harde Mokka

€ 2,30

Voor de echte Mokkaholic! Pittige mokkacrème en noga op een bodem van harde wener deeg.

Tip: Presenteer alle crèmegebak op kamertemperatuur.

Kunt u de combinatie van verse aardbeien en geklopte slagroom ook zo moeilijk weerstaan? Dan is dit een gebakje naar uw hart!

Tip: Bewaar gebak in een doos in de koeling.

Choco bombe

€ 2,50

Ons nieuwe chocoladegebakje combineert cake met overheerlijke chocolademousse die zacht maar vol van smaak is. Een lust voor het oog én voor de smaakpapillen. Geniet ervan!

Fruitschelp

€ 2,50

Deze overheerlijke bladerdeeg schelp is rijk gevuld met vers fruit. Een smaakvol tussendoortje!

Tip: Bewaar dit gebakje in een doos in de koeling.

De lekkerste slagroompunt van Gouda en omstreken? Slagroompunten van De Vlaam zijn bereid met zachte cake, lekker veel smakelijke slagroom en een vleugje huisgekookte vruchtenjam. Voor de afwerking gebruiken we fijngemalen hazelnoot, een stukje vers fruit en chocolade.

Een cakeje dat altijd in de smaak valt bij de kleintjes. De basis is een muffin van amandelcake, goedgekeurd door ons eigen kinderpanel! De cakejes zijn versierd met roombotercrème en een leuk schildje. Prijs per stuk.

Tip: Dit is het gebakje dat kinderen altijd leuk en lekker vinden. Het gebakje wordt elk seizoen aangepast en kan er eventueel anders uit zien.

Eenvoudig maar oh zo lekker! Madeleine cakejes gevuld met verse slagroom en bestrooid met poedersuiker.

Appelkanjer

€ 1,75

Doet z’n naam eer aan. Met appel, rozijnen, abrikoosjes en een krokant laagje gebakken amandelen en pinda's. Deze appelkanjers zijn een graag geziene gast aan de koffietafel!

Tip: Ook lekker om warm te eten. Kort opwarmen in een voorverwarmde oven van ca. 170 graden.

Heerlijke bitterkoek gevuld met crème van huisgemaakte hazelnoot-pâte, ook wel hazelnootcrème genoemd. Het dunne laagje zoete melkchocolade brengt de smaak precies in balans. Moet u geproefd hebben! Prijs per stuk.

Onze gevulde bitterkoek is volgens recept vrij van gluten. Echter, in de bakkerij wordt gewerkt met tarwebloem, daarom kunnen wij sporen van gluten niet uitsluiten.

Dit nieuwe kerstgebakje bestaat uit luchtige cake gevuld met roombotercrème en vruchtjes, omhuld met zachte marsepein. Onze banketbakkers maken het af met een leuke kerstmannenmuts.
Leuk en lekker, voor groot en klein!

Lactosevrij vruchtengebakje bereid met zachte cake, huisgemaakte vruchtenjam, amandelschaafsel en vers fruit. Bereid zonder melk en lactose. Dit gebakje bevat wel gluten en noten. Alleen op bestelling of via de webshop leverbaar.

Een gebakje dat op basis van het recept glutenvrij, lactosevrij en suikervrij is. Het past in het zogenaamde Paleo dieet en is geschikt voor veganisten. Bereid met o.a. cashewnoten en amandelen, zwarte bessen, dadels en kokosmelk. Dit vegan gebakje is gezoet met ahornsiroop. Zonder toegevoegde suikers of suikervervangers.

In de bakkerij wordt gewerkt met tarwe, melk en suiker en daarom kunnen we sporen ervan niet uitsluiten. Het gebak wordt apart gemaakt en direct per stuk ingepakt om besmetting te voorkomen.

Een bakje van pure chocolade met huisgemaakte vruchtenmoes en vers fruit. Vrij van gluten en lactose. Geschikt voor mensen met een gluten- en koemelkallergie.

Dit gebakje is volgens recept vrij van gluten. Echter, in de bakkerij wordt gewerkt met tarwebloem, daarom kunnen wij sporen van gluten niet uitsluiten.

Suikervrij kersenvlaaitje. Geschikt voor diabeten.

Tip: Deze vlaaitjes kunnen ook in de vriezer bewaard worden, zo heeft u altijd wat in huis.

Suikervrije traktatie van appel en korstdeeg. Geschikt voor diabeten.

Tip: Ook lekker om warm te eten.

Geniet van allerhande lekkernijen uit de banketbakkerij van De Vlaam. De proeverij bestaat uit gesorteerd banket: macarons, boterkoek, amandelkoekjes, truffels en theebanket. Lekker én gemakkelijk, voor bij de koffie of thee met vriendinnen of als onderdeel van een high tea.

De prijs is per doosje van ca. 12 stuks.

Theebanket

€ 7,50

Kleine theegebakjes van crème op een koekje van amandelspijs. Ze passen ook uitstekend bij de koffie! Diverse smaken in één doosje.

Tip: Theebanket kan ook in de vriezer bewaard worden.

Verse slagroomsoesjes... om je vingers bij af te likken! En niet alleen lekker voor de kinderen! Ongeveer 12 soesjes per doosje.

Tip: Presenteer soesjes rechtstreeks vanuit de koeling.

Ons zachte chipolatagebakje in feestelijke kerstuitvoering met huisgemaakte chocolade versiering. De romige chipolatavulling bestaat uit Zwitserse room, bitterkoekjes en vruchtjes. Het gebakje is omhuld met marsepein.

Mini kerst-theegebakjes: heerlijke crème op een koekje van amandelspijs, gedoopt in pure, melk of witte chocolade. Ze passen ook heerlijk bij de kerstkoffie.

Tip: Als u deze theegebakjes in de vriezer bewaart, heeft u altijd iets lekkers in huis.

Kleine kerstgebakjes in verschillende smaken voor een kerstbrunch, high tea of als dessert. Of gewoon heerlijk bij de koffie! Goed te bewaren in koelkast of vriezer, dus altijd iets in huis.

Petit Fours

€ 1,75

Onze petit fours noemen we ook wel logo gebak of receptiegebak. Een fijn gebakje van zachte cake, Zwitserse room en marsepein. Deze petit fours kunnen onze banketbakkers voorzien van uw logo.

Minimale bestelling 10 stuks.

Kersenbombe

€ 2,50

Heerlijk krokante bodem van chocolade, zachte witte chocolademousse, verrassende kersenvulling met een vleugje Kirsch likeur en een rode glacage op basis van chocolade.

Bestelt u gebak? Overweeg dan zeker ons nieuwste bolgebakje met de zachte romige smaak van witte chocolade en een vleugje kers.

Tip: eet dit gebakje op kamertemperatuur voor de beste smaak.

Onze andere lekkernijen


Feestdagen